Grote Markt 34, 9100 Sint-Niklaas, Belgium
Phytochemikalien sind chemische Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Es wurden bereits zahlreiche Phytochemikalien entdeckt und untersucht. Phytochemikalien sind für ihre vielfältigen pharmakologischen/biologischen Eigenschaften und therapeutischen Anwendungen bekannt. Phytochemikalien entfalten ihre Wirkung über verschiedene Mechanismen. Dieses Buch enthält eine Liste von 100 Phytochemikalien und kann als schnelle Übersicht über ihre wichtigsten Eigenschaften dienen.
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